Finn andre Finnfisk og skalldyrprodukter Produkter.
Søk alle matvarer.
Lær ernæring av...
Bløtdyr, kamskjell, blandede arter, rå natur
Matens ernæringsmessige detaljer
•Karbohydratfaktor: 4.11
•Fettfaktor: 9.02
•Proteinfaktor: 4,27
•Nitrogen til protein konverteringsfaktor: 6,25
| Ernæringsfakta | ||
|---|---|---|
| Næringsstoffer | Beløp Enhet | % DV * |
| Energi, kilojoule | kJ | |
| Kalorier | Cal | |
| Protein | g | |
| Fett totalt | g | |
| - Mettet | g | |
| - Transfett | g | |
| - Kolesterol | mg | |
| Karbohydrater totalt | g | |
| - Sukker | g | |
| Kostfiber | g | |
| Magnesium, Mg | mg | |
| Jern, Fe | mg | |
| * Daglig verdi (DV) Prosent - anbefalt inntak av næringsstoffer for voksne og barn i alderen fire eller flere | ||
Graf for næringsprosent
Omformer for flere enheter for konvertering av målingenheter av denne produktmengden eller bytt nummer separat med enhet til enhet omformere.
Komplett detaljert tabell over næringsinndeling for varen:15172 - Bløtdyr, kamskjell, blandede arter, rå natur .
| Navn på næringsstoff | Beløp Enhet | %DV * |
| Nærmere | ||
| ⊕ Aske | g | |
| ⊕ Karbohydrat, etter forskjell | g | |
| ⊕ Energi, matkalorier | Cal | |
| ⊕ Energi, kilojoule | kJ | |
| ⊕ Fiber, kosthold totalt | g | |
| ⊕ Fruktose (fruktsukker) | g | |
| ⊕ Galaktose (monosakkarid sukker) | g | |
| ⊕ Glukose (kjent som dekstrose eller druesukker) | g | |
| ⊕ Laktose | g | |
| ⊕ Maltose (også kalt maltsukker eller maltobiose) | g | |
| ⊕ Protein | g | |
| ⊕ Stivelse (eller amylum) | g | |
| ⊕ Sukrose, Suc (sakkarose) | g | |
| ⊕ Sukker, totalt | g | |
| ⊕ Totalt lipid (fett) | g | |
| ⊕ Vann | g | |
| Mineraler | ||
| Viktige mineraler | ||
| ⊕ Kalsium, Ca | mg | |
| ⊕ Magnesium, Mg | mg | |
| ⊕ Fosfor, P | mg | |
| ⊕ Kalium, K | mg | |
| ⊕ Natrium, Na | mg | |
| Spormineraler | ||
| ⊕ Kobber, Cu | mg | |
| ⊕ Jern, Fe | mg | |
| ⊕ Mangan, Mn | mg | |
| ⊕ Selen, Se | µg | |
| ⊕ Sink, Zn | mg | |
| Vitaminer | ||
| Vannløselige vitaminer | ||
| ⊕ Kolin, totalt | mg | |
| ⊕ Folat, diettfolatekvivalent (DFE) | µg | |
| ⊕ Folat, finnes i mat | µg | |
| ⊕ Folat, totalt | µg | |
| ⊕ Folsyre | µg | |
| ⊕ Niacin, også kalt vitamin B3, nikotinsyre | mg | |
| ⊕ Pantotensyre, kjent som pantotenat eller vitamin B5 | mg | |
| ⊕ Riboflavin, også kalt vitamin B2 | mg | |
| ⊕ Tiamin (vitamin B1) | mg | |
| ⊕ Vitamin B-12, tilsatt | µg | |
| ⊕ Vitamin B-12, også kalt kobalamin | µg | |
| ⊕ Vitamin B6 | mg | |
| ⊕ Vitamin C, total askorbinsyre | mg | |
| Fettløselige vitaminer | ||
| ⊕ Karoten, alfa (α-karoten) | µg | |
| ⊕ Carotene, beta (β-carotene) | µg | |
| ⊕ Cryptoxanthin, beta (β-cryptoxanthin) | µg | |
| ⊕ Dihydro | µg | |
| ⊕ Lutein + zeaxanthin (viktige næringsstoffer) | µg | |
| ⊕ Lykopen | µg | |
| ⊕ Menaquinon-4, MK-4 | µg | |
| ⊕ Retinol | µg | |
| ⊕ Tokoferol, TCP, beta | mg | |
| ⊕ Tokoferol, TCP, delta | mg | |
| ⊕ Tokoferol, TCP, gamma | mg | |
| ⊕ Tokotrienol, alfa | mg | |
| ⊕ Tokotrienol, beta | mg | |
| ⊕ Tokotrienol, delta | mg | |
| ⊕ Tokotrienol, gamma | mg | |
| ⊕ Vitamin A, IE | IU | |
| ⊕ Vitamin A, RAE | µg | |
| ⊕ Vitamin d | IU | |
| ⊕ Vitamin D (D2 + D3) | µg | |
| ⊕ Vitamin D3 (kolekalsiferol) | µg | |
| ⊕ Vitamin E (alfa-tokoferol) | mg | |
| ⊕ Vitamin E, tilsatt | mg | |
| ⊕ Vitamin K (fyllokinon) | µg | |
| Lipider (pluss fettsyrer) | ||
| ⊕ 10:0 dekansyre, caprinsyre fettsyre | g | |
| ⊕ 12:0 dodekansyre, laurinfettsyre | g | |
| ⊕ 14:0 tetradekansyre, myristisk, vanlig mettet fettsyre | g | |
| ⊕ 14:1 tetradekensyre, myristolisk omega-5 fettsyre | g | |
| ⊕ 15:0 pentadekan fettsyre | g | |
| ⊕ 15:1 pentadeken | g | |
| ⊕ 16:0 heksadekan, palmitinfettsyre | g | |
| ⊕ 16:1 cis | g | |
| ⊕ 16:1 trans | g | |
| ⊕ 16:1 udifferensiert, heksadeken, palmitolsyre | g | |
| ⊕ 17:0 heptadekansyre, margarisk fettsyre | g | |
| ⊕ 17:1 heptadeken | g | |
| ⊕ 18:0 oktadekan, stearinfettsyre | g | |
| ⊕ 18:1 cis | g | |
| ⊕ 18:1 trans | g | |
| ⊕ 18:1 udifferensiert, oktadeken, oljesyre | g | |
| ⊕ 18:2 konjugert linolsyre (CLA) | g | |
| ⊕ 18:2 trans ikke nærmere definert | g | |
| ⊕ 18:2 udifferensiert, oktadekadiensyre, linolsyre | g | |
| ⊕ 18:2 ω-6, n-6 cis, cis | g | |
| ⊕ 18:3 Omega−6 GLA (ω-6, n-6) cis, cis, cis gamma-linolensyre | g | |
| ⊕ 18:3 udifferensiert, oktadekatrienisk, linolenisk | g | |
| ⊕ 18:3 ω-3, n-3 cis, cis, cis, alfa-linolensyre (ALA) | g | |
| ⊕ 18:4 oktadecatetraenoic, parinær | g | |
| ⊕ 20:0 eikosansyre, arakidic fettsyre | g | |
| ⊕ 20:1 eikosenisk, gadoleisk | g | |
| ⊕ 20:2 ω-6, n-6 cis, cis, eicosadienoic | g | |
| ⊕ 20:3 udifferensiert, eikosatrienisk | g | |
| ⊕ 20:3 o-3, n-3 | g | |
| ⊕ 20:3 ω-6, n-6 | g | |
| ⊕ 20:4 udifferensiert, eikosatetraenisk, arakidonisk | g | |
| ⊕ 20:5 Omega−3 EPA (ω-3, n-3) eikosapentaensyre, timnodon | g | |
| ⊕ 22:0 dokosansyre, behenisk fettsyre | g | |
| ⊕ 22:1 cis | g | |
| ⊕ 22:1 trans | g | |
| ⊕ 22:1 udifferensiert, dokosenisk, erukisk | g | |
| ⊕ 22:4 | g | |
| ⊕ 22:5 ω-3, n-3 dokosapentaensyre (DPA), klupanodonisk | g | |
| ⊕ 22:6 Omega−3 DHA (ω-3, n-3) dokosaheksaen | g | |
| ⊕ 24:0 tetrakosansyre, lignocerisk fettsyre | g | |
| ⊕ 24:1 cis, cis-tetrakosensyre, nervonisk omega-9 fettsyre | g | |
| ⊕ 4:0 butansyre, smørfettsyre | g | |
| ⊕ 6:0 heksansyre, kapron fettsyre | g | |
| ⊕ 8:0 oktansyre, kaprylfettsyre | g | |
| ⊕ Kolesterol | mg | |
| ⊕ Fettsyrer, totalt enumettet | g | |
| ⊕ Fettsyrer, totalt flerumettede (PUFA) | g | |
| ⊕ Fettsyrer, totalt mettet | g | |
| ⊕ Fettsyrer, total trans | g | |
| ⊕ Fettsyrer, totalt trans-monoen | g | |
| ⊕ Fettsyrer, totalt trans-polyen | g | |
| Aminosyrer | ||
| Essensielle aminosyrer (uunnværlig) | ||
| ⊕ Histidin (His eller H) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Isoleucin (Ile eller I) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Leucin (Leu eller L) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Lysin (Lys eller K) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Metionin (Met eller M) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Fenylalanin (Phe eller F) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Treonin (Thr eller T) α-aminosyre | g | |
| ⊕ Tryptofan (Trp) standard aminosyre | g | |
| ⊕ Valin (Val eller V) α-aminosyre | g | |
| Ikke-essensielle aminosyrer (unnværlig) | ||
| ⊕ Alanin, Ala eller A, α-aminosyre | g | |
| ⊕ Arginin, Arg eller R, a-aminosyre | g | |
| ⊕ Asparaginsyre, D-AA, Asp eller D, α-aminosyre | g | |
| ⊕ Cystin | g | |
| ⊕ Glutaminsyre, Glu eller E, proteinogen aminosyre | g | |
| ⊕ Glycin, Gly eller G, proteinogen aminosyre, ikke kiral | g | |
| ⊕ Prolin, Pro eller P, α-aminosyre | g | |
| ⊕ Serin, Ser eller S, proteinogen aminosyre | g | |
| ⊕ Tyrosin, Tyr eller Y | g | |
| Annen | ||
| ⊕ Alkohol, etyl, EtOH eller Et, ren, 2-karbon | g | |
| ⊕ Koffein | mg | |
| ⊕ Theobromin (tidligere Xantheose) | mg | |
⊕ - ekstra detaljer om næringsstoffet.
* Daglig verdi (DV) - Dagsverdien er en veiledning for prosentandel av et næringsstoff, som er hentet fra en servering av maten, oftest basert på en diett på 2000 kalorier. Denne informasjonen representerer anbefalt kostinntak av næringsstoffer for voksne og barn fra fire (4) år og oppover, og antyder nivåene av inntak av essensielle næringsstoffer som i tilstrekkelig grad oppfyller ernæringsbehovene til friske individer.Det blir også referert til som RDI (Recommended Daily Intake) eller ernæringsmessig RDA (Recommended Daily Allowance) eller i noen tilfeller bare som AI (Adequate Intake) gjennomsnitt.
Fotnoter- Prøver ble hentet fra 12 butikker ved bruk av en sannsynlighetsbasert prøvetakingsplan. Noe fisk hadde blitt behandlet under bearbeiding for å holde på fuktigheten ved tining. Ubehandlet fisk = 161 mg natrium/100g.
Kaloritabell og kunnskapsetikett om ernæringsfakta - informasjon i henhold til produktets enhetsmengdevariasjoner ...
Bryt ned til et enkelt næringselement
Den detaljerte tabellen over næringsstoffsammensetningen ovenfor for bløtdyr, kamskjell, blandede arter, rå naturlig er delt opp i makronæringsstoffer (kostholdselementer) og mikronæringsstoffer, som er kilde til næring som er avgjørende for menneskekroppens vekst og vedlikehold. Alle verdier for næringsstoffer og ikke-næringsstoffer (f.eks. fiber, vann) måles i følgende enheter og deres symboler:
- gram - g
- milligram - mg
- mikrogram - µg eller mcg eller ug
- Internasjonal enhet - IU (volum- eller massemålinger for stoffmengder)
- kilokalori eller kalori - kcal eller Cal (kostholds- eller ernæringsfysiologens kalori eller kilokalori, energienhet, i ernæringsvitenskap er denne store Cal og kcal like i tall eller mengdeforstand)
- kilojoule - kJ (energi fra matinntak)
Se fakta om ernæringsinformasjon for ulike typer kvalitetsmat. Det kan ernæringsfysiologer Søk blant 8500 forskjellige typer matvarer og studer verdiene av deres spesifikke næringsstoffer med valget mellom å ha resultatene oppført enten i stigende eller synkende rekkefølge. Egnet for utdanning innen ernæring, kokekunst og sunne matfakta og -vaner.